FAIL und UPDATE
Und es ist wieder passiert – So sieht der Jogurt aus wenn er kaputt ist. Diesmal gelbe Flecken. Beide Gläser.
Küchengeräte alles sauber. Aber ich kann mir vorstellen, dass es die Cashews waren. Also habe ich die Cashews über Nacht eingeweicht und am nächsten Tag gut abgespült.
Danach war der Jogurt ok.
Jetzt gerade habe ich noch einmal einen Cashew Jogurt gemacht und als Starterkulturen 3 Esslöffel von einem gekauften Cashew Jogurt genommen. Es geht aber auch Hafer oder Soja.
Wenn eurer Jogurt fertig ist, könnt ihr immer wieder eure Kulturen von dem selbergemachten wegnehmen. 2 – 3 Esslöffel als Starter.
