Veganer Schokoaufstrich ohne Banane
Servings: 10
Equipment
- 1 Mixer oder Küchenmaschine, Pürierstab
Ingredients
- 210 g Cashew Nüsse oder Mandeln
- 2 EL Haselnüsse
- 1 Tl Vanillepulver oder Extrakt
- 4 EL Kakaopulver (Backkakao)
- 200 g Pflanzenmilch oder mehr je nach gewünschter Konsistenz
- 180 g Datteln entsteint
Instructions
- Alle Zutaten in den Mixer (Küchenmaschine) und pürieren bis eine streichfähige Konsistenz erreicht ist
- Je nach Geschmack und Vorlieben kann etwas mehr oder weniger Pflanzenmilch verwendet werden
Notes
- Ich mische meine Nüsse, zum Beispiel Cashews und Mandeln oder nur Mandeln
- Ihr könnt das Rezept mit verschiedenen Nüssen ausprobieren
- Lässt sich sehr gut auf Vorrat machen und einfrieren
- Hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche